Menu
Menu du Chef (36€/pers) Minimum 2 personnes
Entrées froides
Houmous, Msaka, Warak Inab, Tabouleh.
Entrées Chaudes
Falafel, Rkakat.
Grillades
Assortiment de brochettes (poulet, kafta)
Dessert
Dessert du jour
Menu The Lebanon (48€/pers)Minimum 4 personnes
Entrées froides
Hommos à l’ail, Moutabal, Muhammara, Warak Inab, Tabouleh, Fatouch
Entrées Chaudes
Falafel, Rkakat, Jawaneh,Halloum, Kebbe Mikliye
Grillades
Assortiment de brochettes (kafta, Chich Taouk)
Dessert
Dessert du jour
Menu Végétarien
(39€/pers)
Minimum 2 personnes
Entrées froides
Hommos, Moutabal, Labnè, Tabouleh,Salade zeytoun
Entrées Chaudes
Falafel, Rkakat, Batata Hara
Scampis Grillés
Dessert
Dessert du jour
Mezzes Froids
Hommos 10 €
Purée de pois chichesm huile de sésame, citron
Hommos à l’ail 11 €
Purée de pois chichesm huile de sésame, citron, ail
Moutabal 10 €
Purée d’aubergine grillées, huile de sésame, citron
Muhammara 10 €
Purée de poivrons rouges, aubergine, noix, pistache, citron
Msaka 10 €
Aubergines, sauce tomate, pois chiches
Warak Inab 10 €
Feuilles de vignes farcies, riz, tomates, persil
Labnè 10 €
Crème de fromage, huile d’olive
Habra Naye 16 €
Viande hachée crue accompagnée de crème à l’ail
Kebbe Naye 16 €
Viande hachée crue, blé concassé, oignons, menthe
Grillades
Grillade mixte 28 €
Brochettes de poulet, kefta et agneau
Kafta Khich khach 26 €
3 Brochettes de viande hachée, tomates grillées, ail
Kafta Mechwi 25 €
3 Brochettes de viande hachée, oignon, persil
Chich Taouk 24 €
3 Brochettes de poulet, crème à l’ail
Lahme Mechwi 27 €
3 Brochettes de viande d’agneau
Castaletta 4 pièces 29 €
Côtes d’agneau
Scampis Grillés 26 €
Accompagné de légumes grillés
Dorade royale grillée 26 €
Accompagné de légumes grillés
Mezzes Chauds
Hommos Bi Lahme 15 €
Puré de pois chiches, petits morceaux de viande
Jawaneh 11 €
Sawda djej 13 €
Arayes The Lebanon 15 €
Arayes Kafta 15 €
Pain libanais grillé fourré à la viande hachée de boeuf
Halloum 15 €
Fromage libanais frit
Kellaj jebneh 12 €
Fromage halloum libanais grillé avec tomates
Kebbe Mikliye (4 pièces) 14 €
Croquettes de viande farcie
Falafel (4 pièces) 10 €
Croquettes de pois chiches, févettes
Fatayer Sbenikh (4 pièces) 10 €
Pâte farcie aux épinards au four
Rkakat Jibneh (4 pièces) 10 €
Feuilletés au fromage frais
Frites 7 €
Batata Hara 10 €
Pomme de terre piquate à la coriandre
Desserts
Aych El Saraya 5 €
Warbat 6 €
Baklawa 6 €
Assortiment de desserts libanais 10 €
Salades
Taboulé 12 €
Persil tomates, menthe, blé concassé, huile d’olive, citron
Fatouch 12 €
Tomates, concombres, oignons, menthe, laitue, huile d’olive, citron
Salade zeytoun 12 €
Carottes, noix, olives, poivrons, huile d’olive, citron
Salade The Lebanon 13 €
Comcombres, tomates, salades
Salade al rahib 12 €
Aubergines grillées, tomates, oignons, poivrons
Salade falafel 12 €
Plats
Crispy 19 €
Blanc de poulet frit accompagné de salade et frites
Kawarma 21 €
Boeuf en cuisson longue accompagné de salade et frites
Charhat mtafaye 21 €
Steak de boeuf accompagné légumes
Shawarma Djej 17 €
Emincé de poulet, accompagné de salade et frites
Shawarma Lahme 18 €
Emincé de boeuf accompagné de salade et frites
Scampis The Lebanon 10 pièces 20 €
Scampis frits accompagné légumes
Chicken Nuggets 8 pièces 12 €
Accompagnés de frites
Apéritifs
Coupe Royal 11 €
Kir Royal 12 €
Kir vin blanc 9 €
Aperol Spritz 10 €
Martini (Blanc- Rouge) 8 €
Porto (Blanc Rouge) 8 €
Picon vin blanc 9 €
Pisang orange 10 €
Pineau des Charentes 7 €
Mojito 12 €
Mojito sans alcool 10 €
Arak 10 €
Gin Bombay Blue 13 €
Gin Bulldog 13 €
Whisky Red Label 8 €
Whisky Black Label 12 €
Aperitif sans alcool 8 €
Aperitif avec alcool 10 €
Bacardi avec soft 12 €
Absolut (Red Bull) 12 €
Soft
Chaudfontaine ¼ L 3 €
Chaudfontaine ½ L 5 €
Chaudfontaine 1 L 9 €
Perrier 4 €
Coca-Cola/ Zéro 4 €
Fanta 4 €
Sprite 4 €
Schweppes Agrumes / Tonic / Mojito 4 €
Jus de Pomme/ Pomme-Cerise 4 €
Jus d’Orange / Pamplemousse 4 €
Jus de Pêche / Ananas / Ace 4 €
Jus de Tomate 4 €
Red Bull 4 €
Bières au fût (33cl)
Jupiler 3,5 €
Leffe blonde 4,5 €
Hoegaarden blanche 4 €
Tripel karmeliet 7 €
Bières Bouteilles
Kriek 4 €
Carlsberg 5 €
Corona - Corona 0% 5 €
Leffe brune 5,5 €
Duvel 6 €
Almaza 5 €
Beirut 5 €
Digestifs
Amaretto 7 €
Baileys 8 €
Limoncello 8 €
Grappa 8 €
Cognac 9 €
Cointreau 8 €
Calvados 9 €
Boissons Chaudes
Café 3 €
Decaféiné 3 €
Expresso 3 €
Double expresso 4 €
Cappucino 4 €
Café latte 4 €
Irish coffee 10 €
Thé à la menthe fraiche 5 €
VINS
Vins Maison
Blanc /Rosé /Rouge Verre 6 €
Bouteille 18 €
Vins Blancs
Chateau Saint Thomas 20 € 36 €
Domaine des princes Sauvignon 29 €
O Baidi Chardonnay 58 €
Château Ksara Blanc de Blanc 42 €
Sancerre 45 €
Chablis 45 €
Ixir 48 €
Vins Rosés
Gourmet Clos Saint Thomas 22 € 36 €
Château Ksara Sunset 42 €
Vins Rouges
Château Saint Thomas “Les Gourmets“ 22 € 36 €
Château Ksara “réserve du Couvent“ 23 € 39 €
Bretèche de Kefraya 23 € 39 €
Domaine des princes Cabernet sauvignon 29 €
Château Saint Thomas “Emirs” 49 €
Ixir 49 €
Chateau Kefraya 90€
Couleur rouge intense, Au nez des fnuits rouges, de la prune et des épices. Ce vin est fin, élégant et soyeux. Acidité agréable.
Chateau Ksara 90€
Finesse, élégance, avec des tanins souples et races qui confèrent longueur et persistance au vin.
The Lebanon
L’âme du Liban, servie à table.